Καλλιεργείται στα πλούσια ηφαιστειογενή χώματα σε σχεδόν τέλειες κλιματολογικές συνθήκες. O Guatemala είναι ένας καφές με ξεκάθαρη, λαμπερή οξύτητα και μεστό σώμα με έντονη γεύση και άρωμα. Εκλεπτυσμένος και ραφιναρισμένος καφές με εξαιρετικούς ισορροπημένους συνδυασμούς.